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高知県の農業

 どうもこんばんはライネです。
 今日は高知県の農業について見て行きましょう。

 高知県内での生産額としては、やはりお米が一番多いのですが、
 それに続く農作物は「なす、にら、きゅうり、しょうが、みょうが、ピーマン、ししとう」
 と、野菜が多いと言うのが解ります。

 これらの野菜はほとんどが、気温の高い時期によく育つ「夏野菜」に入ります。
 おそらく、高知県が日本の中でもだいぶ南に位置していることや、
 すぐ近くを暖流が流れる海洋性気候に属することなどが関係しているのでしょう。
 

 そして、かなり大きな図になるのですが、こちらをご覧ください。
都道府県別農作物別出荷額上位10位
 

 これは都道府県別の農畜産物の生産額が上位10位以内に入るものをまとめた図なのですが、
 ピンクは鶏卵、水色は生乳(牛乳)、黄色は主に肉用の家畜を示しています。
 どの都道府県でも、卵、牛乳、肉は上位に入ってきているのですが、
 高知県だけは、まったくそれらが入ってこないということに気づきます。
  
 これらのことから、高知県の農業は夏野菜の栽培にかなり特化していることが想像できます。
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